Sarımsak Kebabı ( 3160 Kcal )

kalori
Sarımsak Kebabı
Hazırlanışı
Taze sarımsakların sapları kesilip ortalarındaki sert kısımlar çıkartılır. Zırh kıyması (Satır kıyması) yoğrulup köfteler yuvarlanır. Sarımsak köfte sıralaması ile malzemeler şişlere saplanır. Mangalda kızartılır. Sarımsaklar alta gelecek şekilde köftelerle birlikte tencereye çekilir. Yarım su bardağı su eklenip kısık ateşte dinlendirilir. Afiyet olsun.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar