Damla Sakızlı Rulo Muhallebi ( 3539 Kcal )

3539 kalori
Damla Sakızlı Rulo Muhallebi
Hazırlanışı
Bisküvilerimizi rondodan geçirip orta büyüklükte borcamımızın dibine yayıyoruz. Muhallebimiz için margarinimizi eritiyoruz üzerine unumuzu ilave edip hızlıca karıştırıyoruz. Sütümüzü ilave ederek muhallebimizin topaklanmasını önlemek amacıyla karıştırmaya devam ediyoruz, daha sonra şekerimizi ilave ediyoruz. Kısık ateşte 5 dakika kadar karıştırdıktan sonra vanilyamızı ve damla sakızımızı da ekleyerek bir iki taşım kaynattıktan sonra muhallebimizin altını kapatıyoruz. Bisküvilerimizin üzerine her yerine eşit olacak şekilde gezdiriyoruz. Tatlımızın sıcaklığı hafif gittikten sonra üzerine streç film sararak buzdolabında en az 4 saat bekletiyoruz. Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine fıstıklarımızı gezdiriyoruz. Tatlımızı kazandibi kalınlığında enlemesine kesiyoruz. Kestiğimiz kısımları ucundan başlayarak bir bıçak yardımıyla sarıyoruz.

Yorumlar