Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi ( 51 Kcal )

Kırmızı Mercimek Çorbası

Genel Bilgiler Kategori : Çorba Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Düdüklü Tarifleri
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 5 dk
Pişirme : 20 dk
Malzemeler - 1 Tatlı kaşığı Domates Salçası
- 400 ml Et Suyu
- 4 Çorba Kaşığı Kırmızı Mercimek
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Çorba Kaşığı Pirinç
- 500 ml Su
- 1 Çorba Kaşığı Un
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Kırmızı Pul Biber, TuzSüsü İçin - Kararında Maydanoz Hazırlanışı Kırmızı mercimek, pirinç, salça, et suyu ve suyu düdüklü tencereye koyup 10 dk pişirelim. Düdüklüyü soğuttuktan sonra kapağını açalım. Unu yarım bardak soğuk su ile karıştırdıktan sonra tuz, karabiber ve pul biberle birlikte çorbamıza ekleyip koyulaşıncaya kadar 2-3 dk daha pişirelim. Küp doğranmış soğan ve zeytinyağını bir tavaya koyup, soğanlar şeffaflaşıncaya kadar kavuralım. Kavrulmuş soğanları çorbamızın üzerine ilave edip karıştıralım. Ocaktan indirdikten sonra maydanozla süsleyip servis yapalım. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 51 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 13 Kcal Doğal Beslenme Karabiber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar

Yorumlar


Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.