Kategori: Komposto Tarifleri Mutfak : : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi:Tencere Tarifleri Toplam Kalori :945 Kcal
Doğal Beslenme
Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
Yarım Kg Çilek
5 Su bardağı Su
1 Su bardağı Toz Şeker
Çilek Kompostosu ( 945 Kcal )
945 kalori
Hazırlanışı
Çilek içinde su bulunan bir kaba konur. Çalkalanarak başka bir kaptaki suya alınır. Bir kere daha yıkanıp kumu tamamen temizlendikten sonra süzgece çıkarılır ve ayıklanır.
Şeker 5 bardak su ile kaynatılır. Ayıklanmış çilekler konur. Kapak kapatılarak ateş hafifletilir. Kaynatmadan 10 dakika kadar ateşte tutulur. Ocaktan alınır. Tencerenin kapağı kapalı olarak soğuması beklenir.