Tarif Kartı
Kategori: Komposto Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 945 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 945 Kcal
Doğal Beslenme
- Çilek mevsime uygun değil.
Malzemeler
- Yarım Kg Çilek
- 5 Su bardağı Su
- 1 Su bardağı Toz Şeker
Çilek Kompostosu ( 945 Kcal )
Hazırlanışı
Çilek içinde su bulunan bir kaba konur. Çalkalanarak başka bir kaptaki suya alınır. Bir kere daha yıkanıp kumu tamamen temizlendikten sonra süzgece çıkarılır ve ayıklanır.
Şeker 5 bardak su ile kaynatılır. Ayıklanmış çilekler konur. Kapak kapatılarak ateş hafifletilir. Kaynatmadan 10 dakika kadar ateşte tutulur. Ocaktan alınır. Tencerenin kapağı kapalı olarak soğuması beklenir.