Tarif Kartı
    Kategori: Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
    Mutfak : : Türk Mutfağı
    Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
    Porsiyon: 8
    Hazırlanma: 10 dk
    Pişirme: 40 dk
    Toplam Kalori : 1137 Kcal
    1 Porsiyondaki Kalori: 142 Kcal     Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
    Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
  • 2 Adet Havuç
  • 4 Adet Kereviz
  • 3 Adet Kesme Şeker
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet Limonun Suyu
  • 2 Adet Patates
  • 1 Su bardağı Sıcak Su
  • 1 Tatlı kaşığı Tuz
  • 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi ( 1137 Kcal )

1137 kalori
Zeytinyağlı Kereviz
Hazırlanışı
Yarım limon suyu ile iki su bardağı suyu cam kaba alın. Kerevizleri soyup önce halka şeklinde dilimleyin sonra ikiye kesin. Havuçların uç kısımlarını kesip üzerlerini kazıyarak temizleyin ve ince halka şeklinde doğrayın. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Kuru soğanı soyun. Hazırladığınız tüm sebzeleri yıkayıp kararmaması için limonlu suda bekletin. Sebzeleri süzüp tencereye alın. Tuz, şeker, kalan limon suyu, zeytinyağı ve 1 bardak suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 40 dakika sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. İçinden kuru soğanı çıkartıp servis tabağına alın. Soğuyunca servis yapın.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar