Zeytinyağlı Kereviz Tarifi ( 1137 Kcal )

Zeytinyağlı Kereviz

Genel Bilgiler Kategori : Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 8
Hazırlanma : 10 dk
Pişirme : 40 dk
Malzemeler - 2 Adet Havuç
- 4 Adet Kereviz
- 3 Adet Kesme Şeker
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Limonun Suyu
- 2 Adet Patates
- 1 Su bardağı Sıcak Su
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
Hazırlanışı Yarım limon suyu ile iki su bardağı suyu cam kaba alın. Kerevizleri soyup önce halka şeklinde dilimleyin sonra ikiye kesin. Havuçların uç kısımlarını kesip üzerlerini kazıyarak temizleyin ve ince halka şeklinde doğrayın. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Kuru soğanı soyun. Hazırladığınız tüm sebzeleri yıkayıp kararmaması için limonlu suda bekletin. Sebzeleri süzüp tencereye alın. Tuz, şeker, kalan limon suyu, zeytinyağı ve 1 bardak suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 40 dakika sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. İçinden kuru soğanı çıkartıp servis tabağına alın. Soğuyunca servis yapın. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 1137 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 142 Kcal Doğal Beslenme Kereviz mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar

Yorumlar


Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.