Helva-i Hakani Osmanlı Saray Helvası Tarifi ( 3951 Kcal )

Helva-i Hakani Osmanlı Saray Helvası

Genel Bilgiler Kategori : Helva Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 6
Hazırlanma : 25 dk
Malzemeler - 1 Su bardağı Badem
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Kaymak
- 1 Su bardağı Nişasta
- Yarım Su bardağı Pirinç Unu
- 3 Su bardağı Süt
- 150 Gr Tereyağı
- 2 Su bardağı Toz Şeker
- Yarım Su bardağı Un
Hazırlanışı Sütü toz şekerle beraber kaynatın. Bademleri suda bekletip, kabuklarını soyun ve toz haline getirin (el blendırı kullanabilirsiniz). Helva tenceresinde tereyağını köpürmeden sadece eritin. Un, pirinç unu ve nişastayı ekleyip, tahta kaşıkla kısık ateşte sürekli karıştırın. Bademleri de ekleyip birlikte 25 dakika karıştırarak kavurun. Şekerli sütü karıştırmaya devam ederken ilave edin ve iyice karıştırdıktan sonra, ocağı kapatın. Tencerenin üzerini temiz bir bezle kapatın ve 20 dakika dinlendirin. Kaymağı tencereye ekleyip karıştırın. Badem serperek servis yapın. Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 3951 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 658 Kcal Doğal Beslenme Pirinç Unu için mevsim bilgisi yok..
Badem için mevsim bilgisi yok..
Sosyal Paylaşımlar

Yorumlar


Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.