Kolay Şafak Çorbası ( 677 Kcal )

677 kalori
Kolay Şafak Çorbası
Hazırlanışı
Çorba tenceresinde yağ ile un hafif pembe kavrulur. Sulandırılmış salça veya rendelenmiş domatesle birlikte et suyu konup karıştırılır. 10 dakika kadar orta ateşte kaynatılır. Pütür kalmışsa kaşık yardımı ile süzgeçten geçirilir. Yemek saatinden 5 dakika önce sütle çırpılmış yumurta sarısı yavaşça çorbaya ilave edilir. Tuz atılır, ateş kapatılır.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar