Tarif Kartı
Kategori: Çörek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 2010 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 251 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 2010 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 251 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Yemek kaşığı Karbonat
- 3 Yemek kaşığı Süt
- 1 Yemek kaşığı Tereyağı
- 1 Çay kaşığı Tuz
- 2 Su bardağı Un
- 1 Çay bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
Servis İçin
- 200 Gr Labne Peyniri
Karbonatlı Çörek ( 2010 Kcal )
Hazırlanışı
2 su bardağı unu, 1 adet yumurtayı, 1 yemek kaşığı karbonatı, 1 çay kaşığı tuzu, 1 çay bardağı yoğurdu, 3 yemek kaşığı sütü ve 1 yemek kaşığı tereyağını bir kaba aktarın ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
Hamuru, unladığınız mutfak tezgahı üzerine aktarın ve yaklaşık 1,5 cm. kalınlığında açın. Açtığınız hamurdan bir bardağın ağzı ya da kalıp yardımıyla yuvarlak parçalar kesin ve önceden yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Hamurları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin. Kızaran çörekleri fırından çıkartın ve bir servis kabına dizin. 200 gram kadar labne peyniri ve reçelle birlikte servis edin.