Elmalı Tart Tarifi ( 3818 Kcal )

kalori
Elmalı Tart Tarifi
Hazırlanışı

Elmalar soyulduktan sonra küp küp doğranır. Üzerine şeker dökülerek suyunu çekene kadar pişirilir, tarçın ve ceviz ilave edilerek soğumaya bırakılır.

Tereyağı ve şeker karıştırılır. Yumurta, yoğurt, un, vanilya, kabartma tozu eklenir, ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlanır.

Tart  kalıbı yağlanır. Hamurun yarısından fazlası tart kenarlarına hafif gelecek şekilde yerleştirilir, soğumuş olan iç malzeme her yerine yayılır.

Kalan hamurdan istenirse kafes istenirse bisküvi kalıplarıyla şekiller çıkartılıp üzerine yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Soğumuş olan tartın üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılır. Afiyet olsun.

Yorumlar