Brüksel Lahanası Çorbası ( 519 Kcal )

519 kalori
Brüksel Lahanası Çorbası
Hazırlanışı
Dipleri kesilmiş Brüksel lahanasını ve suyu tenceremize koyup lahanalar yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirelim. Et suyunu ilave edelim. El blenderi kullanarak lahanayı suyuyla birlikte püre haline getirdikten sonra tuz, karabiber ve muskatı ekleyelim. Un ve sütü bir bardakta iyice karıştırıp çorbamıza ilave edelim. Koyulaşıncaya kadar orta ateşte 3-4 dk pişirelim. Tereyağını ekleyelim. Çorbamızı, ocaktan indirdikten sonra üzerine krema ilave edip servis yapalım.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar