Tarif Kartı
Kategori: Sütlü Tatlı Tarifleri
Mutfak : : İç Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 3094 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 387 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : İç Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 3094 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 387 Kcal
Doğal Beslenme
- Fındık Çekilmiş için mevsim bilgisi yok.
- Çilek mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 1 Su bardağı Fındık Çekilmiş
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Hindistan Cevizi
- 6 Çorba Kaşığı Nişasta
- 10 Su bardağı Süt
- 6 Çorba Kaşığı Tel Şehriye
- 2 Su bardağı Toz Şeker
Süsü İçin
- Kararında Çilek
Aslan Sütü ( 3094 Kcal )
Hazırlanışı
Tel şehriye yağsız tavada pembeleşinceye kadar kavrulur. Diğer tarafta bir tencereye süt, şeker ve nişasta alınıp karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına gelince tencere ocaktan alınır. Muhallebiye kavrulan şehriye, fındık ve hindistan cevizi eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınır. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.