Kızıldeniz Akvaryum

Ev Yapımı Tavuk Çorbası Tarifi ( 699 Kcal )

699 kalori
Ev Yapımı Tavuk Çorbası

Genel Bilgiler Kategori : Çorba Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 8
Hazırlanma : 10 dk
Pişirme : 35 dk
Malzemeler - 1 Çay kaşığı Karabiber
- 10 Su bardağı Su
- 2 Adet Tavuk Göğsü
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 2 Çorba Kaşığı Un
Terbiyesi İçin - 1 Adet Limonun Suyu
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Üzeri İçin - 1 Tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı Tavuk etlerini bir tencerede tuz, karabiber ve 9 su bardağı su ile 20 dakika kaynatın. Etleri kevgirle ayrı bir tabağa alıp tel tel ayırın. Unu, kalan 1 su bardağı suda ezip, kısık ateşte kaynamakta olan tavuk suyuna ilave edin. Karıştırıp (un topaklanmamalı) bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Limon suyu ile yumurta sarısını küçük bir kapta çırpma teli ile çırpın. Kesilmemesi için birkaç kaşık çorba suyu ekleyip çırpmaya devam edin. Çırpılmış terbiyeyi tenceredeki çorbaya ilave edip hızla karıştırın. Çorbayı kısık ateşte kaynayıncaya kadar devamlı karıştırarak pişirin. Tavuk etlerini ekleyin ve karıştırmadan 10 dakika daha kaynatın. Tereyağını tavada kızdırın. Tozbiberi serpip karıştırın ve bekletmeden çorbanın üzerine döküp servis yapın. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 699 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 87 Kcal Doğal Beslenme Kırmızı Toz Biber için mevsim bilgisi yok..
Sosyal Paylaşımlar

Yorumlar


Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.