Tarif Kartı
Kategori: Pasta Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Hazırlanma: 45 dk
Toplam Kalori : 4100 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Hazırlanma: 45 dk
Toplam Kalori : 4100 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 2 Su bardağı Ceviz Dövülmüş
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 4 Yemek kaşığı Un
- 6 Adet Yumurta
Ara Kreması İçin
- 3 Su bardağı Süt
- 1 Çay kaşığı Tereyağı
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 2 Fincan Un
- 1 Paket Vanilya
Süsü İçin
- Yarım Çay bardağı Ceviz Dövülmüş
- 1 Paket Krem Şanti
- 1 Su bardağı Süt
Cevizli Yaşpasta ( 4100 Kcal )
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri 15 dakika boyunca ara vermeden çırpıyoruz.
Un,ceviz ve kabartma tozunu ayrıca karıştırıp yumurta ve şekere ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
Yağlanmış kek kalıbına döküp, pişiriyoruz.
Krema için,tencereye sütü alıp tereyağ haricindeki malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırarark kaynatıp koyulaşmasını sağlıyoruz.
Kıvama gelince,tereyağ ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Pişen kekimizi ortadan kesip arasına kremayı yerleştirip,üzerine kekin diğer parçasını ekliyoruz.
Krem şantiyi hazırlayıp,pastanın üzerini krem şantiyle kaplıyoruz.
İsteğimize göre süsleyip,ceviz serpiştirerek servis yapıyoruz..