Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tava Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 5 dk
Pişirme: 10 dk
Toplam Kalori : 444 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 111 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tava Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 5 dk
Pişirme: 10 dk
Toplam Kalori : 444 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 111 Kcal Vitaminler: A
Doğal Beslenme
- Havuç mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- Yarım Kg Havuç
- 2 Çorba Kaşığı Mayonez
- 4 Diş Sarımsak
- 6 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Rendelenmiş Muskat, Tuz
Süsü İçin
- 1 Tutam Dere Otu
Yoğurtlu Havuç Salatası ( 444 Kcal )
Hazırlanışı
Havuçları, rondoda çekelim. Bir tavaya zeytinyağını koyalım. Sarımsakları ezip, zeytin yağında hafif çevirelim. Rendelenmiş havuç ve muskatı tavamıza ilave edelim. Havuçlar yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim. Ocaktan indirdiğimiz havuçların bir süre soğumasını bekleyelim.
Yoğurt, tuz ve mayonezi bir kapta çırpalım. Havuçların üzerine ilave edip karıştıralım. Salatamızı, dereotuyla süsleyip servisyapalım.