Pratik Tiramisu - Yemek Tarifleri

Pratik Tiramisu ( 3950 Kcal )

3950 kalori
Pratik Tiramisu
Hazırlanışı
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle kanştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 190° ısılı fırında pişirelim. Pastayı kalıbı içinde soğutup ikiye keselim. Tencereye yumurta sanlarını, unu, şekeri ve sütü alıp ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutalım. İçine labne peynirini ekleyip mikser ile 1 dk. çırparım. Pastanın alt parçasının kesik yüzeyini neskafe ile fırça yardımıyla ıslatalım. Pastanın üst parçasını alt parça üzerine oturtalım. Pastanın üzerini kalan neskafeyle fırça yardımıyla ıslatalım. Pastanın üzerini kalan kremayla kapatalım. Üzerine kakao eleyerek buzdolabın da 4-5 saat beklettikten sonra servis yapalım.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar