Pratik Kandil Simidi ( 3393 Kcal )

3393 kalori
Pratik Kandil Simidi
Hazırlanışı
Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine eritip ılıttığımız tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, mahlebi, kabartma tozunu, şekeri, tuzu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp parmak kalınlığında çubuklar yapalım. Çubukların iki ucunu birleştirip simit şekli verelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serperek önceden ısıtılmış 190°C ısılı fırında altları üstleri pembeleşene dek pişirelim.

Yorumlar