Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Toplam Kalori : 701 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 175 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Toplam Kalori : 701 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 175 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
- Çeri Domates için mevsim bilgisi yok.
- Turp mevsime uygun değil.
- Sumak için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 200 Gr Beyaz Peynir
- 10 Adet Çeri Domates
- Yarım Demet Dere Otu
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 1 Demet Semizotu
- 2 Adet Turp
Sosu İçin
- 4 Çorba Kaşığı Sirke
- 1 Çay kaşığı Sumak
- 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Tuz
Peynirli Semizotu Salatası ( 701 Kcal )
Hazırlanışı
Ayıklanıp yıkanmış semizotu, dereotu, domates ve soğanı doğrayıp salata kâsemize koyalım. Her biri dörde bölünmüş küçük turpları da ilave edelim.
Zeytinyağı, sirke, sumak ve tuzu ufak bir kavanoza koyup kapağını kapattıktan sonra sallayarak karıştıralım. Küp şeklinde doğranmış peynirleri de salatamızın üzerine yerleştirdikten sonra sosunu döküp servis yapalım.