Peynirli Maydanozlu Kiş ( 1218 Kcal )

1218 kalori
Peynirli Maydanozlu Kiş
Hazırlanışı
Hamurun çözülmesini bekleyin. Fırın tepsisinden biraz büyük kalacak şekilde açın. Fırın tepsisini yağlayın. Hamuru içine, kenarları dışarı taşacak şekilde yerleştirin. Üzerine galeta ununu serpip kenarlarını düzgün bir şekilde bıçakla kesin. Soğanı soyup doğrayın. Jambonu da küçük küçük doğrayın. Yağı tavada kızdırın. Soğan ve jambonu 3-4 dakika kavurun. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Maydanozu yıkayıp yapraklarını doğrayın. Kaşarı rendeleyip biraz soğumuş soğan-jambon karışımı ile karıştırın. Hamurun üzerine dökün. Süt kremasını yumurta ile çırpın, maydanozu ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Yumurtalı karışımı da üzerine dökün. 200 dereceye ayarlı fırında 40 dakika kadar pişirin.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar