Tarif Kartı
Kategori: Makarna Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 2714 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 452 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 2714 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 452 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Taze Soğan için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 200 Gr Bezelye
- 400 Gr Domates Püresi
- 400 Gr Kıyma
- 2 Adet Kuru Soğan
- 2 Tatlı kaşığı Limonun Suyu
- 200 Gr Spagetti Makarna
- 2 Dal Taze Soğan
- 2 Adet Yumurta
- 5 Yemek kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Toz Şeker, Tuz
Köfteli Spagetti ( 2714 Kcal )
Hazırlanışı
Soğanı rendeleyin. Soğan, kıyma, yumurta, tuz ve karabiberi genişçe bir kabın içinde yoğurup, köfte harcı hazırlayın. Elinizle şekil verip, 20 adet top köfte yapın. Hazırladığınız köfteleri yapışmaz yüzeyli tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağında kızartın. Spagettli ve bezelyeyi 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz kattığınız suda 12 dakika haşlayın. Süzgeçten geçirip, suyunu süzün. Domates püresini harlı ateşte 5 dakika kaynatın. Tuz, karabiber, limon suyu ve şeker ilave ederek tatlandırın. Tabaklara önce bezelyeli makarnayı sonra köfteleri koyun. Hazırladığınız domates püresi ve kıyılmış yeşillik ile süsleyerek servis yapın.