Tarif Kartı
Kategori: Makarna Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 2160 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 540 Kcal Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 10 dk
Pişirme: 25 dk
Toplam Kalori : 2160 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 540 Kcal Vitaminler: A, B1, B2
Doğal Beslenme
- Kabak mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 1 Tutam Dere Otu
- 2 Adet Kabak
- 125 ml Krema
- 3 Çorba Kaşığı Labne Peyniri
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Paket Spagetti Makarna
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Rendelenmiş Muskat, Tuz
Kabaklı Spagetti ( 2160 Kcal )
Hazırlanışı
Makarnayı dişe dokunur sertlikte haşlayıp süzelim. Kabakları kabukları ile birlikte rendeleyip kâğıt havlu arasında fazla suyunu alalım. Sarımsağı rendenin ince tarafı ile rendeleyelim.
Zeytinyağı ve sarımsağı tavaya koyup hafif pişirdikten sonra kabak rendesini ilave edelim. Kabaklar yumuşadıktan sonra krema ve labne peynirini ekleyip karıştıralım. Muskat ve tuzu ilave edip ocaktan indirelim.
Sosu spagettinin üzerine döküp karıştırdıktan sonra dereotu ile süsleyip servis yapalım.