Kabaklı Hindi Köftesi ( 1269 Kcal )

1269 kalori
Kabaklı Hindi Köftesi
Hazırlanışı
Hindi kuşbaşını, rondoda tuz, karabiber, biberiye, kırmızı pul biber, tost ekmeğini ilave edip çekelim. Kabukları ile rendelediğimiz kabağın fazla suyunu sıkıp, hindi kıyması, kırmızı biber ve 2 kaşık zeytinyağı ile birlikte bir kâsede yoğurup köfte şekli verelim. Kalan zeytinyağını tavamıza koyup iyice kızdırdıktan sonra köftelerimizin her iki tarafını da nar gibi oluncaya kadar kızartıp yeşil salata ile birlikte servis yapalım.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar