Isırgan Çorbası ( 156 Kcal )

156 kalori
Isırgan Çorbası
Hazırlanışı
Tencereye yağları alıp, ince doğranmış soğanlan ekleyip kavuruyoruz. Mısır ununu, buğday ununu ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine soğuk su koyup yavaş yavaş kanştırarak kaynatıyoruz. Çorbamızın kıvamı ortaya çıkınca ince doğranmış ısırgan otunun yapraklannı, taze sarımsağı ve kereviz yapraklanı ilave edip bir taşım kaynatıp servis ediyoruz. Herkes tarafından bilinen ısırganın faydalan saymakla bitmez. Çorbalannıza bu şifalı bitkiyi koymanızı tavsiye ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar