Fırında Karışık Sebze ( 757 Kcal )

757 kalori
Fırında Karışık Sebze
Hazırlanışı
Tüm sebzeleri yıkayıp halkalar halinde kesin. Patlıcanları acılıklarının gitmesi için tuzlu suda 10 dakika bekletip sudan geçirin. Kurulayıp kenara alın. Bir fırın kabına sebzeleri karışık olarak yerleştirin. Üzerine sıvıyağ gezdirin. Kıyılmış sarmısak serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Kekik yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Yorumlar