Elif Korkmazelden Kalbura Bastı ( 5287 Kcal )

5287 kalori
Elif Korkmazelden Kalbura Bastı
Hazırlanışı
Derin bir kabın içinde yumurta, tereyağı, yoğurt ve sıvı yağı iyice çırpın. Üzerine pudra şekeri, un ve kabartma tozu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp içine de bir parça ceviz yerleştirin. Bu şekilde hazırladığınız tatlıyı rendenin üzerinden bastırarak geçirin. Daha sonra tepsiye dizin. 180 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın. Şerbeti için ise suyla şekeri kaynatıp içine limon suyunu sıkın ve fırından çıkan tatlının üzerine soğuk ya da ılık dökün. Şerbet çekice de soğutup ikram edin.

Yorumlar