Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 35 dk
Toplam Kalori : 2671 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 445 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 6
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 35 dk
Toplam Kalori : 2671 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 445 Kcal
Doğal Beslenme
- Dere Otu için mevsim bilgisi yok.
- Taze Nane için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 100 Gr Beyaz Peynir
- 1 Demet Dere Otu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay kaşığı Karbonat
- Yarım Adet Limonun Suyu
- 1 Çay bardağı Sıvı Yağ
- Yarım Demet Taze Nane
- 1 Çay kaşığı Tuz
- 2 Su bardağı Un
- 1 Su bardağı Yoğurt
- 3 Adet Yumurta
Elif Korkmazel Dereotlu Kek ( 2671 Kcal )
Hazırlanışı
Derin bir kabın içinde yumurtaları iyice çırpın. İçine yoğurdu ve yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Diğer bir tarafta yıkanmış nane ve dereotunu mutfak robotunun içine alın. Birkaç kez kıyıp üzerine 1 çay bardağı su ve beyaz peynir ekleyip tekrar çalıştırın. İyice ezilmiş yeşil bir karışım elde edince de yumurta ve yoğurdun üzerine dökün. Karbonatı limon suyu ile köpürtüp içine ekleyin. En son un, kabartma tozunu üzerine boşatıp karıştırın. Bu karışımı da yağlanmış kalıbın içine aktarın ve 170 derecede 35 dakika pişmeye bırakın. Çıkınca üzerine istenirse sarımsaklı yoğurt gezdirilir.