Tarif Kartı
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 45 dk
Toplam Kalori : 5073 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 634 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 45 dk
Toplam Kalori : 5073 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 634 Kcal
Doğal Beslenme
- Ceviz için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Su bardağı Ceviz
- 750 Gr Tel Kadayıf
- 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Tereyağı
Şerbeti İçin
- 1 Çorba Kaşığı Limonun Suyu
- 4 Su bardağı Su
- 4 Su bardağı Toz Şeker
Cevizli Tel Kadayıf ( 5073 Kcal )
Hazırlanışı
Şerbetin hazırlanışı
Su ve şekeri kaynatıp, koyulaşınca limon suyunu ekleyin ve ocağı kapatın.
Kadayıfın hazırlanışı
30 cm. çapındaki fırın tepsinizi yağlayın ve tel kadayıfın yarısını elinizle didikleyerek tepsiye döşeyin.
Ceviz içini eşit miktarda, kadayıfın üzerine serpin.
Kalan kadayıfı aynı şekilde cevizin üzerine yerleştirin.
Tereyağını tavada eritin ve kadayıfın üzerine dökün.
170 derecede 45 dakika, kadayıf kızarana kadar pişirin.
Hazırladığınız şerbeti sıcak olarak, fırından çıkan kadayıfın üzerine dökün.
Folyo ile tepsinizi kapatın. Soğuyunca dilimleyin ve ters-düz ederek servis yapın.
NOT: Kadayıfınızı su yerine sütle de hazırlayabilirsiniz.