Tarif Kartı
Kategori: Turşu Konserve Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 2485 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 2485 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6
Doğal Beslenme
- Biber mevsime uygun değil.
- Domates mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 1 Kg Biber
- 1 Kg Domates
- 3 Baş Sarımsak
- 1 Su bardağı Sirke
- 1 Su bardağı Zeytinyağı
- Kararında Toz Şeker, Tuz
Bihter Özdemirden Yağlı Turşu ( 2485 Kcal )
Hazırlanışı
Biberleri ve domatesleri salataya doğrar gibi doğrayın sarımsakların kabuklarını soyup ilave edin tuzunu ve şekerini atıp sirkesini zeytinyağını ilave edin ve kavanoza doldurun 1 gece bekletin yağı kavanozun yüzüne çıkmamışsa yağı az demektir yağ ilave etmeniz gerekir buzdolabında saklayın afiyet olsun.