Tarif Kartı
Kategori: Balık Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Porsiyon: 2
Toplam Kalori : 1602 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 801 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Usta: Elif Korkmazel
Porsiyon: 2
Toplam Kalori : 1602 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 801 Kcal Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Dolmalık Kırmızı Biber için mevsim bilgisi yok.
- Çarliston Biber için mevsim bilgisi yok.
- Salça için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 100 Gr Barbunya Konservesi
- 2 Adet Çarliston Biber
- 1 Adet Dolmalık Kırmızı Biber
- 400 Gr Karides
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Salça
- 1 Su bardağı Su
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Karabiber, Tuz
Biberli Karides ( 1602 Kcal )
Hazırlanışı
Soğanı ince ince doğrayıp, tereyağında
soteleyin. Üzerine karidesleri ilave edip, 3-4 dakika daha soteleyin. Şeritler halinde kesilmiş kırmızı biber, çarliston biber ve salçayı, 1 su bardağı suda 10 dakika kadar pişirin. Üzerine barbunyayı ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp, sebzeli karışımı karideslerin üzerine katın. Hepsini 4-5 dakika daha pişirip ocaktan indirin. Sıcak servis yapın.