Başka Usul Salatalık Turşusu ( 359 Kcal )

359 kalori
Başka Usul Salatalık Turşusu
Hazırlanışı
Salatalıklar yıkanıp birkaç yerinden delinir. Kavanoza yerleştirilir. Üzerine ayıklanmış sarımsak ve yıkanmış maydanoz dalları konur. Bir tencerede 9 bardak su, 5 çorba kaşığı tuz ve 3 su bardağı sirke karıştırılıp salatalıkların üzerine boşaltılır. Kavanozun ağzı kapanır. 10-12 gün sonra turşu olur. Yenen turşunun yerine yeni salatalık koyarak turşunuzda devamlılık sağlayabilirsiniz.

Yorumlar