Baklalı Pilav ( 3102 Kcal )

3102 kalori
Baklalı Pilav
Hazırlanışı
Baklaları akşamdan suya koyup ıslatın. Sonra süzüp yıkayın. Pilavı pişireceğiniz tencerede zeytinyağı ve rendelenmiş soğanı 5 dakika kavurup içine baklaları atın ve kavurmaya devam edin. Yıkanmış pirinçleri de üzerine ilave edin. Şekerini, tuzunu ve limon suyunu da ekleyip suyunu verin. Üzerini geçinceye kadar su döküp kapağını kapatın. 20 dakika pişirin. Daha sonra kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın. 10 dakika kadar demlenince servis tabaklarına alıp ikram edin. Bu pilavı soğuk olarak ta ikram edebilirsiniz.

Yorumlar