Tarif Kartı
Kategori: Sütlü Tatlı Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 1841 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 1841 Kcal
Doğal Beslenme
- File Badem için mevsim bilgisi yok.
- Çilek mevsime uygun değil.
- File Badem için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- Yarım Su bardağı File Badem
- 0.33 ( 33/100 ) Su bardağı Mısır Nişastası
- 4 Su bardağı Süt
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 4 Adet Yumurta Sarısı
Üzeri İçin
- 10 Adet Çilek
- 1 Top Dondurma
Süsü İçin
- Kararında File Badem
Bademli Keşkül ( 1841 Kcal )
Hazırlanışı
SÜT ve tozşekeri tencereye alıp, kaynatın. Ayrı bir kapta nişastayı çok az suyla açıp, üzerine yumurta sarıları ve vanilyayı ekleyip çırpın. Bu karışımı, yavaş yavaş ve incecik akıtarak kaynayan süte ilave edin. 5 dakika sonra üzerine file bademi serpiştirin. Koyu muhallebi kıvamı alana kadar karıştırın. Karışımı kuplara pay edip, soğumaya bırakın. Soğuyunca buzdolabında yarım saat dinlendirin. Üzerine dilimlenmiş çilek ve dondurma yerleştirin. File bademle süsleyip servis yapın.