Ayvalı Kuzu Kavurma ( 1124 Kcal )

1124 kalori
Ayvalı Kuzu Kavurma
Hazırlanışı
Kuşbaşını tencereye koyup suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin. Üzerine tereyağını ve doğranmış, çekirdekleri çıkartılmış ayvaları koyup kavurmayı başlayın. Üzerine kuru üzüm ve bir miktar sıcak su koyup kapağını kapatın, 15 dakika kadar pişirin. Servis yapmadan önce nar ekşisini, tuzu ve karabiberi de koyup 5 dakika pişirin, sıcak sıcak ikram edin. Afiyet Olsun.

Yorumlar