Tarif Kartı
Kategori: Salata Tarifleri
Mutfak : : Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Usta: Eyüp Sevinç
Toplam Kalori : 355 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Usta: Eyüp Sevinç
Toplam Kalori : 355 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Domates mevsime uygun değil.
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Biber mevsime uygun değil.
- Limon için mevsim bilgisi yok.
- Sumak için mevsim bilgisi yok.
- Taze Nane için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 3 Adet Biber
- 5 Adet Domates
- 6 Adet Kornişon Turşu
- 3 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Limon
- 1 Bağ Sarımsak
- 1 Tutam Taze Nane
- Kararında Kırmızı Pul Biber, Nar Pekmezi, Sumak
Antep Salatası ( 355 Kcal )
Hazırlanışı
Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. Maydanoz doğranır. İçine tuz, limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur.