Genel Bilgiler Kategori : Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Malzemeler - 1 Adet Biber
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Kuru Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Kg Taze Fasulye
- 1 Çay bardağı Toz Şeker
- 2 Çay kaşığı Tuz
- 6 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı Fasulye yıkanır, ayıklanıp tencereye doğranır. Üzerine soğan, sarımsak, biber doğranır, domates rendelenir. Şeker atılır, zeytinyağ kaşık kaşık gezdirilir ve hepsi karıştırılıp harmanlanır. Tencerenin kenarından bir kahve fincanı su konur. Hafif ateşte yavaş yavaş pişirilir. Fasulyeler yumuşayınca tuz atılır. 5 dakika daha ocakta tutulup ateş kapatılır. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 872 Kcal
Doğal Beslenme Taze Fasulye mevsime uygun değil.
Sarımsak mevsime uygun değil.
Domates mevsime uygun değil.
Biber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar