Yoğurtlu Ispanaklı Köfte ( 3443 Kcal )

3443 kalori
Yoğurtlu Ispanaklı Köfte
Hazırlanışı
Yarma su ve tuzla ıslatıldıktan sonra yoğurulur. Misket büyüklüğünde köfteler yuvarlanır. Köfteler kaynar suda haşlanıp süzülür. Ispanaklar yıkanıp temizlendikten sonra ince ince doğranır. 1 fincan su ile ıspanaklar sotelenir. Haşlanmış köfteler ıspanak ve çırpılmış yoğurt ile karıştırılır. Afiyet olsun.

Yorumlar