Genel Bilgiler Kategori : Sütlü Tatlı Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Ekleyen : Nur Saylan
Malzemeler - 1 Kg Süt
- 7 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 3 Kaşık Un
- 2 Paket Vanilya
- 1 Adet Yumurta
Hazırlanışı Bütün malzemeleri bir tencerede karıştırarak pişirin. Mikser ya da el blenderı ile 20 dk çırpın. Cam kaselerin içine ya da uzun şarap bardaklarının içine dökün. Soğumaya bırakın. Başka bir tencerede 7- 8 çorba kaşığı toz şekeri Karamelize ederek hafif yanmasını sağlayın. Soğumuş muhallebi dolu kapların üstüne karamelize edilmiş şekeri usul usul gezdirerek boca edin. Muhallebinin üstü karamelden dolayı hafif sulu olabilir bu durum muhallebiye lezzet katacaktır. Çok severek yaptığım kolay ve hafif bir tatlıdır. Ben severek yapıyor ve sonra da afiyetle yiyorum. Size de afiyet olsun Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 1067 Kcal
Doğal Beslenme Vanilya için mevsim bilgisi yok..
Sosyal Paylaşımlar