Yalancı Keşkül ( 1187 Kcal )

1187 kalori
Yalancı Keşkül
Hazırlanışı
Tencereye süt ve şeker konur. Ateşte karıştırarak kaynatılır. Yumurta sarısı, nişasta ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi rendesi, yarım bardak sütle ezilir. Karışım kaynamakta olan şekerli süte yavaş yavaş konur ve karıştırılır. Bir iki taşım kaynatıp ateşten alınır, vanilya katılır. Kapak kapalı olarak 10 dakika dinlendirilir. Sıcakken kaselere paylaştırılıp üzerine hindistancevizi rendesi serpilir.

Yorumlar