Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 1118 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Toplam Kalori : 1118 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Adet Kakaolu Hazır Kek
Islatmak İçin
- 2 Çorba Kaşığı Nescafe
- 2 Çay bardağı Su
- 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
Kreması İçin
- Yarım Paket Krema
- 1 Paket Labne Peyniri
- 4 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 3 Adet Yumurta
Üzeri İçin
- Kararında Kakao
Tiramisu Hazır Kekten ( 1118 Kcal )
Hazırlanışı
Kremanın Yapılışı: Yumurtaların sarıları ile akları ayrılır. Yumurta sarıları şekerle çırpılır. Labne peynir ile krema katılır.
Yumurta akları yalnız olarak katı kar haline gelinceye kadar çırpılır. Peynirli yumurta sarıları katılıp hepsi harmanlanır.
Keki Islatmak İçin: 2 çay bardağı sıcak suya 2 kaşık neskafe, 2 kaşık şeker konup eritilir. 1 çorba kaşığı kanyak veya viski konur.
Kekin iki parçası neskafeli su ile ıslatılır. Alt parçasına hazırlanan kremanın yarısı sürülür, diğeri üzerine kapatılır.
Kremanın geri kalanı kekin üzerine sürülür. Üzeri kapalı olarak bir gece buzdolabında saklanır. Servis yapmadan önce üzerine bolca kakao eklenir veya sütsüz çikolata rendelenir.