Tarif Kartı
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 4006 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 501 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 8
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 4006 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 501 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- Yarım Paket Kabartma Tozu
- 1 Su bardağı Nişasta
- 1 Su bardağı Pudra Şekeri
- 1 Yemek kaşığı Sirke
- 1 Çay bardağı Sıvı Yağ
- 4 Yemek kaşığı Tahin
- 125 Gr Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- Kararında Un
Arası İçin
- 6 Yemek kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Çay bardağı Susam
- 1 Çay bardağı Tahin
Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi ( 4006 Kcal )
Hazırlanışı
1 yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 125 gr tereyağ, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı sirke, 1 su bardağı nişasta, 4 yemek kaşığı tahin ve kabartma tozunu derince bir kaba alarak yoğurun yavaş yavaş aldığı kadar un ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Hamuru 2-3 mm kalınlığında açın ve yuvarlaklar kesin dikkatli bir şekilde kurabiyelerinizi yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 170 dereceli önceden ısınmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin .Kurabiyeleri soğutun.
Tahin ve pudra şekerini güzelce karıştırın. Bir kurabiye parçasına tahinli karışımdan sürün diğer parçayı üzerine kapatın.Kenarlara da bir bıçak yardımıyla tahinli karışımdan sürün ve susama bulayıp servise sunun. Afiyet olsun.