Soğan Salatalı Pirzola ( 1705 Kcal )

1705 kalori
Soğan Salatalı Pirzola
Hazırlanışı
Öncelikle pirzolaları bir kabın içine alıp bir miktar zeytinyağı ve sirke ile ovalayın. Baharatları da üzerine alıp 20 dakika buzdolabında bekletin. Bu arada soğanları piyazlık doğrayın. Tuz serpip biraz ezin. Üzerine sumak, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Salatanın içine bol maydanoz da çok yakışıyor. Pirzolayı ızgarada ya da yağsız tavada pişirin. Servis tabağına salatayı ve pişmiş olan pirzolayı yerleştirip sıcak olarak ikram edin

Yorumlar