Soğan Köftesi ( 2405 Kcal )

2405 kalori
Soğan Köftesi
Hazırlanışı
Soğan yarım halka şeklinde doğranır. Çukur bir kaba alınır. Un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır. Küçük bir tencerede sıvı yağ kızdırılır. Soğan karışımı kaşıkla ceviz büyüklüğünde dökülüp kırmızı renkte kızartılır. Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.

Yorumlar