Soğan Halkası ( 2154 Kcal )
Genel Bilgiler
Kategori : Meze Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Kızartma Tarifleri
Malzemeler - 4 Çorba Kaşığı Galeta Unu
- 2 Adet Kuru Soğan
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 2 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, TuzKızartmak İçin - 1 Su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı Soğan soyulur. Bütün olarak enine yarım cm kalınlığında dilimlenip halka halka çıkarılır. Tuz, karabiber serpilir. Önce unlanır, sonra iyice çarpılmış yumurtaya batırılıp süzülerek galeta ununa konur. El ile bastırılıp yapışması sağlanır. Küçük derin bir kapta yağ kızdırılır. 3-4 soğan halkası silkelenerek yağa bırakılır ve pembe renkte kızartılır. Fazla yağı çekmesi için delikli kepçe ile kâğıt üzerine çıkarılır. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 2154 Kcal
Doğal Beslenme Karabiber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Kızartma Tarifleri
Malzemeler - 4 Çorba Kaşığı Galeta Unu
- 2 Adet Kuru Soğan
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 2 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, TuzKızartmak İçin - 1 Su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı Soğan soyulur. Bütün olarak enine yarım cm kalınlığında dilimlenip halka halka çıkarılır. Tuz, karabiber serpilir. Önce unlanır, sonra iyice çarpılmış yumurtaya batırılıp süzülerek galeta ununa konur. El ile bastırılıp yapışması sağlanır. Küçük derin bir kapta yağ kızdırılır. 3-4 soğan halkası silkelenerek yağa bırakılır ve pembe renkte kızartılır. Fazla yağı çekmesi için delikli kepçe ile kâğıt üzerine çıkarılır. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 2154 Kcal
Doğal Beslenme Karabiber mevsime uygun değil.
Sosyal Paylaşımlar
Yorumlar
Kararında olarak belirtilmiş malzemelerin kalori miktarı hesaplamalarda 0 (sıfır) olarak alınmıştır ve bu sitedeki hiç bir içerik tıbbi tavsiye niteliğinde değildir. Bilgisayar Mühendisi tarafından programlandı.