Tarif Kartı
Kategori: Tavuklu Yemek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 1019 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Tencere Tarifleri
Toplam Kalori : 1019 Kcal
Vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Doğal Beslenme
- Sarımsak mevsime uygun değil.
- Biber mevsime uygun değil.
- Domates mevsime uygun değil.
- Kırmızı Biber için mevsim bilgisi yok.
- Mantar mevsime uygun değil.
- Limon için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 2 Adet Biber
- 3 Adet Domates
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Dilim Limon
- 100 Gr Mantar
- 1 Baş Sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 400 Gr Tavuk Kuşbaşı
- Kararında Karabiber, Tuz
Sebzeli Tavuk Sote ( 1019 Kcal )
Hazırlanışı
Soğanı halka halka doğrayın. Sarımsağı ezin. Sivribiberleri temizleyip doğrayın. Domatesleri küçük küçük doğrayın. Mantarları temizleyip dilimleyin.
Sıvıyağı tavada kızdırıp sırasıyla soğan, sarımsak, tavuk, biber ve mantarları ekleyerek sote edin. Domates ve kırmızı biberi ekleyip kavurun. Tuz ve karabiber serpin. Sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve et yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp sıcak olarak servis yapın