Genel Bilgiler
Kategori : Hamur İşi Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Usta : Ebru Omurcalı
Pişirme Yöntemi : Fırın Tarifleri
Malzemeler
- 6 Adet Milföy Hamuru
İç Harcı İçin
- 1 Çay bardağı Beyaz Peynir
- 1 Tatlı kaşığı Fesleğen
- 1 Adet Havuç
- 1 Tatlı kaşığı Kekik
- 1 Tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 1 Tutam Maydanoz
- 2 Adet Patates
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Kararında Tuz
Hazırlanışı
Havuç ve patatesi haşlayın, kabuklarını soyarak çatalla ezin. Beyaz peynir, tereyağı ve baharatlarla karıştırın. Milföy hamurlarınızın ortasına, patatesli
harcı yerleştirin. Bohça şeklinde kapatın. Yağlanmış fırın tepsinize yerleştirerek 170 derecede, altın rengini alana kadar pişirin.
İçerdiği Vitaminler
A, B1, B2, B3, B6
Kalori Miktarı
Toplam Kalori Miktarı : 870 Kcal
Doğal Beslenme
Kırmızı Pul Biber için mevsim bilgisi yok..
Kekik için mevsim bilgisi yok..
Fesleğen için mevsim bilgisi yok..
Sosyal Paylaşımlar