Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 5
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 3950 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 790 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 5
Hazırlanma: 30 dk
Toplam Kalori : 3950 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 790 Kcal
Doğal Beslenme Bu yemekteki malzemeler şu anki mevsimde doğal olarak elde edilebilmektedir.
Malzemeler
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Çorba Kaşığı Kakao
- 5 Kahve Fincanı Toz Şeker
- 5 Kahve Fincanı Un
- 5 Adet Yumurta
Kreması İçin
- 1 Paket Labne Peyniri
- 2 Su bardağı Süt
- Yarım Su bardağı Toz Şeker
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 2 Adet Yumurta Sarısı
Pastayı Islatmak İçin
- 1 Su bardağı Nescafe
- Kararında Kakao
Pratik Tiramisu ( 3950 Kcal )
Hazırlanışı
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle kanştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 190° ısılı fırında pişirelim. Pastayı kalıbı içinde soğutup ikiye keselim. Tencereye yumurta sanlarını, unu, şekeri ve sütü alıp ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutalım. İçine labne peynirini ekleyip mikser ile 1 dk. çırparım. Pastanın alt parçasının kesik yüzeyini neskafe ile fırça yardımıyla ıslatalım. Pastanın üst parçasını alt parça üzerine oturtalım. Pastanın üzerini kalan neskafeyle fırça yardımıyla ıslatalım. Pastanın üzerini kalan kremayla kapatalım. Üzerine kakao eleyerek buzdolabın da 4-5 saat beklettikten sonra servis yapalım.