Tarif Kartı
Kategori: Etli Yemek Tarifleri
Mutfak : : İç Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 2535 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 634 Kcal
Doğal Beslenme
Mutfak : : İç Anadolu Yemekleri
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 4
Hazırlanma: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam Kalori : 2535 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 634 Kcal
Doğal Beslenme
- Kırmızı Biber için mevsim bilgisi yok.
- Yeşil Biber mevsime uygun değil.
- Limon için mevsim bilgisi yok.
Malzemeler
- 200 Gr Kaşar Peyniri
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Limon
- Yarım Kg Pastırma
- 50 Gr Tereyağı
- 2 Adet Yeşil Biber
Pratik Kağıtta Pastırma ( 2535 Kcal )
Hazırlanışı
Yeşil ve kırmızı biberler halka halka doğranır. Kaşar peyniri rendelenip limon halka şeklinde dilimlenir. Yağlı kağıt ve alüminyum folyo 30x30cm ebatlarında kesilir. Pastırmalar dilimlenir ve pişirme kağıdının üzerine yerleştirilir. Limon dilimi halka biberler pastırmaların üzerine yerleştirilir. Üzerlerine minik tereyağı parçacıkları ve rendelenmiş kaşar peyniri yayıp pişirme kağıdı katlanarak kapatılır. Alüminyum folyo ile kaplanıp kenarları kapatılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.