Tarif Kartı
Kategori: Kek Tarifleri
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 5
Hazırlanma: 15 dk
Toplam Kalori : 3671 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 734 Kcal Vitaminler: A, B6
Doğal Beslenme
Mutfak : : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi: Fırın Tarifleri
Porsiyon: 5
Hazırlanma: 15 dk
Toplam Kalori : 3671 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori: 734 Kcal Vitaminler: A, B6
Doğal Beslenme
- Pırasa mevsime uygun değil.
Malzemeler
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su bardağı Mısır Unu
- Yarım Kg Pırasa
- 1 Su bardağı Sıvı Yağ
- 2 Su bardağı Un
- 1 Su bardağı Yoğurt
- 3 Adet Yumurta
- Kararında Kırmızı Pul Biber, Tuz
Pırasalı Kek ( 3671 Kcal )
Hazırlanışı
Pırasaları ayıklayıp yıkayalım, ince dilimler halinde doğrayarak bekletelim. Yumurtaları, sıvı yağı, yoğurdu birlikte 1 dk. çırpalım. Mısır ununu, unu, tuzu, pul biberi ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Pırasaları ekleyip yarım dk. daha çırpalım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 170° ısılı fırında pişirelim. Keki kalıbı içinde soğurup servis yapalım.