Genel Bilgiler Kategori : Diğer İkram Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Fırın Tarifleri
Malzemeler - 50 Gr Beyaz Peynir
- 1 Tutam Dere Otu
- 1 Çay kaşığı Kabartma Tozu
- Yarım Paket Margarin
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay kaşığı Tuz
- Yarım Su bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta Akı
- Kararında UnÜzeri İçin - 1 Çay kaşığı Çörek Otu
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Hazırlanışı Tencereye yumuşak margarin, sıvı yağ, yoğurt, 1 yumurta akı, rendelenmiş peynir, ince doğranmış dereotu, kabartma tozu ve tuz konup el ile iyice karıştırılır. Aldığı kadar elenmiş un ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek serin bir yerde 20-30 dakika dinlendirilir. İri ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp iki avuç arasında top şeklinde yuvarlanır. Hafif yağlanmış tepsiye dizilip üzerine birkaç damla sütle sulandırılmış yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir. Orta hararetli fırında pişirilir. Kalori Miktarı Toplam Kalori Miktarı : 1455 Kcal
Doğal Beslenme Dere Otu için mevsim bilgisi yok..
Sosyal Paylaşımlar