Peynirli Kızarmış Krep ( 2066 Kcal )

2066 kalori
Peynirli Kızarmış Krep
Hazırlanışı
Şerbetin hazırlanışı Su ve toz şekeri kaynatın. Ocağı kapattıktan sonra limon ve gül suyunu ekleyip, soğutun. Krebin hazırlanışı Krep malzemelerinin tümünü karıştırıp, akışkan bir hamur elde edin. Her krep için tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyun. Yağ kızınca, 2 çorba kaşığı krebi iki yüzünü de çevirerek kızartın. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Kızaran kreplerin ortasına birer çorba kaşığı lor peyniri koyup, açılmaması için kürdanla kapatın. 1 çay bardağı sıvıyağda, her iki yüzeyini tekrar kızartın. Yağın fazlasını peçete ile alarak servis tabağına dizin. Üzerine güllü şerbeti dökün ve fıstık serperek servis yapın. NOT: Tatlıyı yufka ile de yapabilirsiniz.

Yorumlar