Papatya Kurabiyesi ( 4656 Kcal )

4656 kalori
Papatya Kurabiyesi
Hazırlanışı
Margarini eritelim.Hemen ateşten almayıp margarin pembeleşip kaynayana dek sık ateşte bekletelim.Yağı ateşten alıp ılıtalım. ve buzdolabında üzeri kaymaklanana dek 5 dk. bekletelim.Yağı dolağtan alır hamur yoğurma kabına ekleyelim.İçine pudraşekerini de ekleyip çırpalım.Unu katıp özlü bir hamur yoğuralım.Hamurun küçük bir parçasına kakao ilave edip yoğuralım.Beyaz hamurdan ve kakaolu hamurdan fındık iriliğinde yuvarlak yapalım.Kkaolu yuvarlağın etrafında beyaz yuvarlakları aralıksız yapıştırıp papatya şekli verelim.Hamurun bir kısmını 1/2 cm.kalınlıkta açıp kalp şeklinde kurabiye kalıpları ile keserek yaprak şekli verelim.Hamurları fırın kabına dizelim.Önceden ısıtılmış 170° ısılı fırında kurabiyelerin üzerine beyaz kalacak şekilde verelim.

Bunları Biliyor musunuz?

Yorumlar